久久www免费人成精品香蕉,国产精品欧美一区二区三区不卡 ,粉色视频在线,亚洲性爱视频

當(dāng)前位置:主頁 > 技術(shù)文章 > 噴霧干燥法制備耐高溫型微膠囊化甜橙油

噴霧干燥法制備耐高溫型微膠囊化甜橙油

更新時(shí)間:2020-04-07 點(diǎn)擊次數(shù):885

噴霧干燥法制備香精香料微膠囊應(yīng)用廣泛的一種方法,利用噴霧干燥法制備的微膠囊化香精或香料在保存期間內(nèi)不容易被氧化,香料物質(zhì)揮發(fā)性下降,產(chǎn)品的貨架期延長。

 

微膠囊化香精或香料產(chǎn)品的質(zhì)量和性能在很大程度上取決于產(chǎn)品壁材的選用,壁材的理化性質(zhì)決定了產(chǎn)品的表現(xiàn)。

 

香精或天然香料物質(zhì)中含有大量的易揮發(fā)性物質(zhì)和不飽和物質(zhì),這些物質(zhì)在高溫處理過程中,揮發(fā)損失增加,不飽和物質(zhì)會(huì)發(fā)生熱降解或氧化降解,從而降低了產(chǎn)品的香氣質(zhì)量。

 

因此,在一些需要經(jīng)高溫加工食品的加香過程中,應(yīng)該提高香精產(chǎn)品的耐高溫性能,否則香精產(chǎn)品的用量會(huì)顯著增加,提高了食品的成本;

 

另一方面,在高溫的作用下,香精的香料通常都是采用油質(zhì)香精來提高產(chǎn)品的耐溫性,取得了一定的效果,但還有很大的提高空間。

 

從提高香料物質(zhì)的耐高溫性能角度出發(fā),選擇具有不同理化性質(zhì)的壁材物質(zhì)來包覆甜橙油,制備耐高溫微膠囊化甜橙油。

 

 

掃一掃,加微信

版權(quán)所有 © 2025北京來亨科學(xué)儀器有限公司
備案號(hào):京ICP備2024080360號(hào)-1 技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng) 管理登陸 sitemap.xml

晴隆县| 绥德县| 广灵县| 河北省| 富川| 余庆县| 三明市| 龙陵县| 昆山市| 罗山县| 明星| 白山市| 美姑县| 瑞丽市| 安泽县| 饶阳县| 瑞安市| 如皋市| 松江区| 曲阳县| 阿图什市| 陇南市| 曲阳县| 荔浦县| 盖州市| 会宁县| 襄樊市| 绥滨县| 梧州市| 红河县| 东乌| 永济市| 正定县| 清水河县| 阜新市| 万荣县| 广西| 什邡市| 嵩明县| 池州市| 新津县|